Receitas

Pão de linhaça sem gluten

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A eterna saga Celíacos, uni-vos!! Um dos maiores desafios de quem convive com a intolerância ao glúten, é a substituição do pão pela versão gluten free sem ficar frustrado e ...

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Panqueca de aveia

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Uma excelente escolha É difícil encontrar uma cozinha familiar em que não sejam utilizadas farinhas.  Principalmente a de trigo.  Pães, bolos, bolachas, tortas, panquecas… Mas a farinha de trigo, a ...

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Lombo de porco assado com molho de azeitonas

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Porco em alta Agora já é fato.  Praticamente todo mundo sabe que a carne suína é uma das mais saudáveis, confiáveis, limpas e magras.  Sim, magras!  Associar carne de porco ...

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Sorvete cremoso de cacau

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Mais um impasse Tinha tudo pronto para postar esta receita de sorvete cremoso no dia 23 de setembro.  Texto editado, fotos, a inspiração a mil, maaaaas…. claro que fiquei sem ...

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Guisado de carne e grão de bico

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Sobe e desce Não sei como é na região onde você mora, mas aqui a temperatura anda uma loucura, num sobe e desce que ninguém mais sabe dizer se é ...

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Torta de bolacha de chocolate e doce de leite

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De grande porte Existem muitas receitas de torta de bolacha.  Muitas.  Eu tenho várias para re-postar, inclusive, e outras tantas que irei testar.  Há as congeladas, outras mais cremosas, mas, ...

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Bolo de cenoura sem glúten com brigadeiro

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O bolo camarada Tem bolo mais “camarada” do que o bolo de cenoura?  Sim, camarada!  Porque a coisa funciona assim: chega a tarde, principalmente no final de semana, e você ...

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Picolé de leite NInho

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Leite Ninho, sim! Não e um post patrocinado, mas é que essa marca de leite em pó é o que há de bom.  Confesso que às vezes compro outras marcas, ...

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Filé de peixe com camarão na manteiga

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Uma boa escolha Merluza é um peixe muito consumido, graças ao sabor suave de sua carne e ao fato de não apresentar espinhos.  Também por causa da consistência de sua ...

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Filé de frango ao açafrão

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De estatura mediana Sou brasileira, de estatura mediaaaanaaa… e mais mediaaaana (ainda!) é minha conta bancáaaariaaa hahahhaha Por isso, este açafrão ao qual me refiro é o nosso tupiniquim metido ...

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